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    炎炎夏日 如何打理猪的"衣食住行"?

    发布时间:2014-06-04 来源:新牧网


    继湿热天气之后,5月末,南方地区迎来了酷热,部分地区最高温度达35℃-36℃。虽然近期大部分地区将迎来暴雨,推迟了大范围持续性高温天气的到来,但"热"仍是整个夏季的主调。据中央气象台预测,6月7-8日,江南、华南东北部等地的局部地区还将出现34-36℃高温天气。一到夏天,养猪人都有感触,高温带来的"热应激"是不容轻视的悍敌。
    一、热应激——生猪安全渡夏的一道坎
    所谓热应激是指动物机体对热应激源的特异性防御应答的生理反应。夏季持续高温造成的热应激通过改变猪的生理生化反应,使猪血液生化指标(激素、血糖、酶、矿物质等)发生改变,具体表现为猪的采食量、日增重和饲料利用率以及种猪的各项繁殖性能发生不同程度降低。
    热应激对不同生长阶段猪的影响如下:
    生长阶段 危害
    肥育猪 肥育猪最适宜生长的温度范围是18-21℃,32-38℃属于热应激范围。当温度高于最适温度的5-10℃时,猪的采食量降低6%-21%,热应激使猪的采食量下降。
    母猪 母猪在热应激条件下,母猪的受胎率下降、妊娠末期死胎数增加、窝重减少,甚至流产。母猪还可能因采食量下降,导致哺乳母猪奶水的质和量都下降,最终影响仔猪成活率和断奶重。
    种公猪 炎热使公猪交配欲减弱,精液品质降低。高温使公猪射精量减少,活精子和精子总数的比例下降,受精率在20℃时为85%-90%,在33℃下曝晒72小时后为50%-60%。高温对公猪精液品质的影响甚至可以延续到3个月后。
    仔猪 高温使仔猪二周龄发育受阻,肠道疾病多发、病死率增加。
    二、新牧支招:夏天养猪,从"衣、食、住、行"入手
    住——要讲风水学"
    猪养得好不好,首先看猪场的风水好不好。"这里所说的风水并不是迷信,而是猪场的坐向和水电等措施是否得当。这些都关系到猪场的防暑降温是否到位。
    第一、通风隔热。猪场首先要建在通风的开阔地带,选择坐北朝南方向,广东等南方地区以开放式或半开放式,能利用自然通风的猪舍为宜。亦可安装风扇或送风机,促进空气流动,有效降低空气湿度,带走舍内热量,纵向通风比横向通风效果好。在猪场和猪舍周围种植高大乔木,可减少阳光照射。
    第二、喷洒降温。蒸发降温是最有效的方法,舍温过高时可用胶管或喷雾器定时向猪体(分娩舍除外)和屋顶喷水降温或人工洒水降温,对于定位栏和分娩舍母猪可用滴水降温系统。对空腹和妊娠母猪、生长育肥猪,可采用喷雾或喷淋降温的办法,降温速度快,5-10分钟即可将舍内温度降低5-8度。但喷(洒)水降温会增大舍内的湿度,高温高湿会加重热应激,还会造成在舍内病原微生物的传播。
    第三、淋浴或冲水。猪舍温度过高时,可在中午、下午用清凉水冲洗猪身和地面,但要保持吹风,利用风流帮助猪体散热和吹走猪舍湿气。而且冲洗猪身应安排在喂猪前,喂后30min 内不要冲洗,更不能用水突然冲洗猪头部,以防头部血管强烈收缩休克。
    第四、泡浴池。在公猪栏内建一泡浴池,并在高温时段保持池内水温清凉,让公猪自由泡凉水浴降温。
    第五、湿帘风机降温。湿帘风机降温系统最初用于种鸡舍的夏季降温,可使舍温降低5-7℃。空气越干燥,温度越高,经过湿帘的空气降温幅度越大,效果越显著。湿帘降温目前比较适用于公母猪舍,成本也比较低廉。
    第六、空调降温。空调降温不仅可以降低温度,还可以控制湿度,但成本太高。不过对于种猪场和使用人工授精技术的生产场,对公猪实行集中管理、安装空调的方法还是值得的,可明显提高夏季公猪的精液质量。
    第七、加强管理,减少饲养密度,能有效降低舍内温度和提高空气质量。
    食——饮与食均讲究
    天热时,猪需要讲究饮食。如高温时不同的饲料配方,添加多种的微量元素和矿物质,增加青饲料等,都是简单而有效的措施。
    第一、调整饲料配方。高温时,猪为了减少体增热,减少散热负担,势必会减少采食量,造成猪能量、蛋白质等营养物质摄入不足,从而影响猪的生长发育。对饲料配方做必要的调整,是克服热应激的有效措施之一。由于营养物质的体增热越多,越加重猪的散热负担,热应激也越严重,因此选择适口性好、新鲜质优的原料配合饲粮,适当降低高纤维原料配比,控制饲粮粗纤维水平,以减少体增热的产生。
    油脂容积小、净能值高、体增热少,是高温条件下猪理想的能量来源,可在饲料中添加5%以内的油脂。热应激状态下猪对蛋白质的需要量增加,因此增加饲料中粗蛋白含量,能提高饲料利用率,减轻高温季节猪的散热负担。饲料中添加200-500毫克/公斤维生素C和200毫克/公斤维生素E,能够增强抗热应激能力,增加采食量和日增重。适量添加碳酸氢钠(250毫克/公斤)和微量元素钾,也可缓解热应激对猪的不利影响。对公母猪投放适量的青饲料,可提高猪群食欲和抗应激能力。
    第二、把干喂改为湿喂或采用颗粒饲料,可增加猪采食量。调整饲喂时间,增加饲喂次数,早上提前喂料、下午推后喂料,避开炎热时投料,夜间加喂1次。避开高温时间甚至季节配种。
    第三、保证干净、足够的饮水。有资料显示,猪在超过体温10℃以上的环境下,饮水量会大增,若缺水或者饮水管在阳光下暴晒,导致猪饮水减少,这些都会加重热应激。在保证猪群自由饮水的同时,最好能保持水温控制在较低的温度,在饮水中加入1%的食盐则效果更好。
    衣——提供抗热应激防护罩
    所谓"衣",并不是指给猪扒皮脱毛之意,而是科学保健,通过添加抗热应激药物或中草药,给猪预先提供一个抗应激的防护罩。
    第一、添加抗热应激药物。饮水中添加蔗糖、电解质等成分,能显著提高饲料报酬;当温度超过34℃时,可酌情使用维生素C、维生素E、生物素和胆碱等抗热应激药物;饲料中添加10毫克/公斤大豆黄酮素或400毫克/公斤牛磺酸,也可减轻热应激对肥育猪的影响。猪饲料中补充300微克/公斤铬(吡啶羧酸铬),可以缓解高温应激作用,提高猪采食量和日增重,降低料重比。铬发挥作用需要一段时间(2周以后)。
    第二、部分中草药能够协调猪在高温下的生理代谢,促进猪的生长发育,改善机体免疫机能。选用开胃健脾、清热消暑功能的中草药山楂、苍术、陈皮、槟榔、黄芩、大曲等配制成饲料添加剂,可以缓解高温对猪的影响,提高增重和饲料利用率。清热解毒的中草药不能长期使用,以防清热过度损伤脾胃。"建议在天气特别炎热的时候使用,一周2-3次即可。"将中草药、维生素、矿物质、电解质等按一定比例配制成添加剂,能协调猪体内的调节功能,增强猪的适应性和抵抗高温的能力,从而缓解猪的热应激。
    行——夏季也不能让公猪宅着
    公猪需要保持适当的运动量来提高其性欲及健康度,夏季不能因为气温高而让公猪宅在猪舍里,可以避开高温时段,将公猪的运动时间控制在比较凉爽的时间段,如清晨7点以前或黄昏午后,让公猪适当地运动,使其保持活力有精神。